こちらの記事では、昆虫に関するニュースを取り上げてます。
2023.02.26
昆虫食が1,000億円市場へと成長の予感
2026年には、昆虫食の市場規模が世界で1,000億円になるという試算がされました。
それをうけて昆虫食に参入する企業が増えています。
特にコオロギを使った商品はすでに無印良品など大手企業も開発を進めていて今後さらに注目される市場になりそうです。
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